December 10,2021
แคทราย
“พืช” มีหลายชนิดทั้งประเภทพืชผักที่ใช้เป็นอาหาร เป็นสมุนไพร และใช้สอยประโยชน์ต่างๆ บางชนิด นักพฤกษศาสตร์พบมากที่จังหวัดนครราชสีมา และตั้งชื่อตามภาษาถิ่นโคราช ซึ่งเรียกชื่อ แตกต่างไปจากภาษากรุงเทพและภาษาถิ่นภาคอื่นๆ ซึ่งนอกจากจะทราบถึงคุณประโยชน์แล้ว ยังจะได้ทราบคำภาษาถิ่นโคราชอีกด้วย
_________________________________
แคทราย
แคทราย เป็นไม้ต้นผลัดใบขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ ชนิด Dolichandrone serrulata (Wall. ex DC.) Seem. (ชื่อพ้อง Bignonia serratula Wall. ex DC., Bignonia serrulata Wall. ex DC., Spathodea serrulata (Wall. ex DC.) ในวงศ์ BIGNONIACEAE ขึ้นตามทุ่ง ตามป่าทั่วไป และ ป่าเบญจพรรณ สูงประมาณ ๑๐-๒๐ เมตร เรือนทึบยอดรูปไข่ เปลือกต้นสีน้ำตาลมีสะเก็ดเล็กๆ ใบประกอบขนนกชั้นเดียวปลายใบคี่ เรียงตรงข้าม ใบย่อยรูปรีหรือรูปไข่กลับ โคนใบเบี้ยว ขอบใบจักเป็นฟันเลื่อย ปลายใบเรียวแหลม ดอกสีขาวเป็นช่อออกที่ปลายกิ่ง ดอกออกช่วงเดือนมีนาคมถึงมิถุนายน ผลเป็นฝักแบนยาวออกเป็นช่อละประมาณ ๓-๔ ฝัก เมื่อแก่จะแตกเป็นสองแนว เมล็ดสีดำ ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและการปักชำราก
นักพฤกษศาสตร์เรียก แคทราย ว่า แคนา
ข้อมูล : ศูนย์วิจัยผลิตผลป่าไม้จังหวัดนครราชสีมา สืบค้นจาก แคนา http://www.klangdong.net/index.php?module=herb_detail&herb_id=10526
นสพ.โคราชคนอีสาน ปีที่ ๔๗ ฉบับที่ ๒๗๐๖ วันพุธที่ ๘ - วันอังคารที่ ๑๔ เดือนธันวาคม พุทธศักราช ๒๕๖๔
733 1,893