เมื่อวันที่ 21 ตุลาคม 2568 บรรยากาศเทศกาลถือศีลกินเจวันแรกในพื้นที่เมืองนครราชสีมา ที่ศาลเจ้าโหงวโจ้ว ริมถนนจอมสุรางค์ยาตร์ เขตเทศบาลนครนครราชสีมา พบชาวไทยเชื้อสายจีนและประชาชนหลากหลายสถานะ ส่วนหนึ่งเป็นกลุ่มเปราะบางได้เดินทางมาร่วมประทานอาหารเจกันอย่างคึกคัก โดยคณะกรรมการมูลนิธิพุทธธรรมนครราชสีมา (ฮุก31) เปิดโรงทานให้บริการอาหารเจ ของหวานรวมทั้งผลไม้แบบบุฟเฟต์ฟรี 4 มื้อ เวลา 08.00-18.00 น. โดยรอบค่ำหลังเสร็จกิจกรรมเวียนธูปยังได้จัดบริการด้วยเมนูทั้งข้าวต้มกุ๊ย, ข้าวต้มเครื่อง, ราดหน้า, บะหมี่เกี๊ยว, กระเพาะปลา ฯ

นายชูศักดิ์  จึงศิริกุล ผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์มูลนิธิพุทธธรรม 31 เปิดเผยว่า กิจกรรมกินเจเริ่มตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 29 ต.ค. รวม 9 วัน เพื่อส่งเสริมและกระตุ้นให้คนรุ่นใหม่หันมากินเจมากขึ้นและกินครบตามกำหนด ลดฆ่าสัตว์และ ลด ละ เลิก อบายมุข อิ่มบุญ หนึ่งมื้อกินเจ หมื่นชีวิตรอดตาย และช่วยประชาชนแบ่งเบาภาระค่าใช้จ่ายในช่วงเศรษฐกิจซบเซา ซึ่งโรงทานฮุกไม่เคร่งครัดเรื่องแต่งกายสามารถเข้ามารับประทานอาหารเจได้ทุกคน เฉลี่ยมีผู้มาใช้บริการต่อวันร่วม 2 พันคน โดยมีค่าใช้จ่ายซื้อวัตถุดิบวันละ 2 หมื่นบาท ไม่รวมข้าวสารวันละ 100 กิโลกรัม พืชผักและของหวานต่างๆ ส่วนหนึ่งมีผู้มีจิตศรัทธานำมาบริจาคและว่าจ้างให้ร้านอาหารท้องถิ่นชื่อดังมาเปิดโรงทานให้กินฟรีอีก

นางปรานี  สอยกระโทก ชาวชุมชนวัดหนองบัวรอง โคราช กล่าวว่า ขอบคุณผู้ใหญ่ใจดีเปิดโรงทานให้ตนและชาวบ้านส่วนใหญ่เป็นกลุ่มคนหาเช้ากินค่ำได้ทานอาหารเจอิ่มไม่อั้น ภาวะค่าครองชีพสูง รายได้ลดมีแต่หนี้สินครัวเรือน ครอบครัวและญาติรวม 10 ชีวิต ได้อาหารเจเลี้ยงปากท้องรวม 27 มื้อ ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายหลายพันบาท ขอให้อานิสงส์ของผู้มีส่วนร่วมกับโรงทานฮุก สุขภาพแข็งแรง โชคดีมีชัย