“กลับมาเปิดอีกครั้งแล้ว”

“คริสตัล คาเฟ่” ซอยโรงน้ำแข็งมิตรภาพ ก่อนถึงเดอะมอลล์โคราช เลยโรงพยาบาลกรุงเทพราชสีมาเพียงนิดเท่านั้นเอง หลังจากปิดไปปีกว่าๆ เพราะเจ้าวายร้ายโควิด-๑๙

ภายในร้านบรรยากาศท่ามกลางแมกไม้น้อยใหญ่ ที่เกิดจากความชอบและรักต้นไม้ จึงจัดสวนไว้อย่างร่มรื่น ผสานกับน้ำตกจำลองน้อยๆ ที่ถูกสรรค์สร้างขึ้น มีเสียงน้ำไหลเบาๆ ตลอดเวลา ชวนให้นั่งทอดอารมณ์ ละเลียดอาหาร และเครื่องดื่มไปเรื่อยๆ โดยเฉพาะในวันหยุด หากจะมานั่งรับประทานอาหารเช้าง่ายๆ แต่รสชาติไม่ง่ายก็มาได้เลย เพราะร้านเปิดตั้งแต่ ๐๖.๓๐ น.

อาหารเช้ารังสรรค์โดยเชฟผู้มีประสบการณ์มาจากเมืองท่องเที่ยวอย่างเกาะพีพี มีให้เลือกไม่มาก แต่รสชาตินี่รับประกันว่าอร่อย จะสั่งแยกก็ได้ มีทั้งไข่กระทะ ข้าวต้มหมูเด้ง กวยจั๊บญวน ขนมปังญวน หรือจะเลือกเป็น American Breakfast ก็ได้ ปริมาณก็ไม่น้อย อิ่มกันได้แบบจุกๆ หรือจะสั่งเป็นเซ็ตก็ดี  “เซ็ต A” จะมีข้าวต้มหมูเด้ง ไข่ลวก ๒ ฟอง น้ำส้ม ชาไทยโบราณ ราคา ๗๕ บาท ส่วน “เซ็ต B” มีไข่กระทะ ขนมปังญวน น้ำส้ม ผลไม้สด กาแฟโบราณร้อน ราคา ๘๕ บาท และ “เซ็ต C” เป็น American Breakfast เสิร์ฟพร้อมน้ำส้ม ผลไม้ และไมโลร้อน ราคา ๙๕ บาท

ส่วนใครที่ต้องการหาอะไรทานช่วงเที่ยงๆ บ่ายๆ ก็มีอาหารให้เลือกเป็นเมนูง่ายๆ แนวคาเฟ่ทั่วไป คือ สปาเก็ตตี้ หน้าต่างๆ หรือถ้าจะเป็นเมนูข้าวก็สั่งเป็น “ข้าวไข่ข้นกระเทียม” อื้อหือ...บอกเลยใครไม่สั่งมีผิดหวัง เพราะอร่อยเวอร์ หรือจะเป็น “ข้าวกะเพราโบราณ” ก็ไม่น้อยหน้า หรือถ้าจะให้ดี นี่เลย “พิซซ่าหน้าผัดกะเพรา” แป้งบางๆ ราดหน้ากะเพรา ถ้าได้กินแล้วจะติดใจ

เครื่องดื่มก็มีให้เลือกสั่งมากมายเช่นกัน โดยเฉพาะกาแฟ “คุณปืน” บวร วิเชียรสินธุ์ เจ้าของร้านเลือกใช้เมล็ดอาราบิก้าอย่างดีจากเชียงราย จึงไม่ทำให้ผิดหวัง มีทั้งเอสเปรสโซ่ อเมริกาโน่ คาปูชิโน่  ลาเต้ มอคค่า คาราเมลมัคคิอาโต หรือจะเป็นกาแฟส้ม และกาแฟเดอร์ตี้ก็ได้ นอกจากนี้ ยังมีนมสด ช็อกโกแลต มัจฉะลาเต้ รวมทั้งซิกเนเจอร์อย่าง “โกโก้ดิบลาวา” ดูดแล้วชื่นใจไม่แพ้กัน มีเมนูของหวานที่แสนอร่อยก็มี ไม่สั่งไม่ได้นะ “ครอฟเฟิลสตรอเบอรี่” แค่ ๖๙ บาทเอง

อยากให้มาลองกัน แว๊บจากเดอะมอลล์มานั่งชิลๆ ก็ได้ หรือจะมานั่งทานอาหารแล้วเดินลัดไปเดอะมอลล์ก็ใกล้นิดเดียว เพราะมีเส้นทางลัดที่น้อยคนนักจะรู้ หรือใครจะมานั่งทานอาหาร ดื่มชา-กาแฟ พร้อมกับทำงานไปด้วยก็ไม่เห็นเป็นไร เพราะบรรยากาศดี๊ดี รับรองมีสมาธิแน่นอน

“คริสตัล คาเฟ่” เปิดบริการทุกวัน เวลา ๐๖.๓๐-๑๕.๐๐ น. สอบถามเพิ่มเติม โทร.๐๘๓-๕๑๕๙๕๙๙

อย่าลืมไปกันนะ

นสพ.โคราชคนอีสาน ปีที่ ๔๘ ฉบับที่ ๒๗๔๗ วันอังคารที่ ๑๕ พฤศจิกายน - วันพุธที่ ๑๔ ธันวาคม พุทธศักราช ๒๕๖๕